どうもこんにちは!のり助です。
多くのかたが当たり前のようにほぼ毎日食べているであろう
卵について今日は書こうと思います!
毎日使うものだから少しでも安く!
と思い、スーパーなどで少しでも安い日に!などの
工夫をして卵を購入している人も多いと思いますが、
今回少し贅沢に!おいしい卵を食べてみたいなと思い
探していると、
櫛田養鶏場のお一人様一回限りの
「三種の卵・お試し食べ比べセット!18個入り」
(名古屋コーチンの卵6個・おいしい赤卵6個・おいしい白卵6個)
を見つけ購入してみました!
それについてまとめていきますので、
- お家にいる時間も長くなり少し家で贅沢したい方
- 卵好きな方
- おいしい卵で調理してみたい方
などこの記事を読んでいただけると嬉しいです!
卵が変わると料理がワンランク上に上がりますよ!!
では行きましょう。
名古屋コーチンとは
名古屋コーチンとは、愛知県特産である鶏の種類で、
正式名称は「名古屋種」。
名古屋コーチンは県で血統を守られており、
名古屋コーチン同士の間で生まれなければ
名古屋コーチンと呼ぶことのできない希少な鶏である。
名古屋コーチンのお肉は、
適度な弾力とうま味の濃い味が人気ですが、
卵もおいしいと有名です!
名古屋コーチンの卵は、卵黄の色が濃く、
舌触りは滑らかで味は濃厚!
コクのある味わいである。
卵料理といえば、
親子丼・オムライス・たまごサンド・釜玉うどん
などいろいろありますが、
名古屋コーチンの卵は調味料の味にも負けない
濃厚な味わいです!
最近では、名古屋コーチンの卵を使った
プリン・カステラ・ワッフル・どら焼き
などのお菓子にも人気が集まっています!
櫛田養鶏場の卵がおいしい理由
おいしい理由はズバリ鮮度!
採れたばかりの新鮮なたまごを直送で送ってくれます。
養鶏場直送でしか食べられない鮮度でお届け!
おいしいもう一つの理由は鶏に与えるエサへのこだわりです!
独自のこだわりの自家配合飼料と食べて育った鶏からうまれた卵は
卵独特の臭みがなくおいしいそうです!
名古屋コーチン以外のすべての鶏が
この自家配合飼料を食べて育つので、
赤卵も白卵もおいしくなるようです!
飲む水にもこだわっています。
そのようなこだわりのおかげで、
安価に大量生産される「安いたまご」ではなく。
「おいしいたまご」を生産できるのです!
おひとり様一回限りのお試しセット
こだわりの卵を多くの人に食べていただきたい!
という櫛田養鶏場様のご厚意で、最初に述べた
「三種の卵・お試し食べ比べセット!18個入り」
(名古屋コーチンの卵6個・おいしい赤卵6個・おいしい白卵6個)
をお試し価格で購入可能!
お一人様一回限り2セットまで購入可能。
卵を変えるだけで普段の料理がワンランクアップします!
ぜひ自慢の三種の卵試してみませんか?
実際調理してみました
親子丼をつくってみました!
赤卵をつかい調理し、最後に上に名古屋コーチンの卵をポトり!
上の卵を割ると、
濃厚な卵黄がトロっと!
親子丼の味にも負けない濃厚でコクのある卵が味わえました!
確実に今までのお家親子丼のレベルを超えてきた!
他には、卵かけごはんやゆでたまごなどにして食べてみました!
どれも卵の味をストレートに味わえました!
料理の得意な方なら、スイーツなどを作ってもいいと思います。
名古屋コーチンの卵使ったプリンとか食べてみたいな!
ぜひみなさまのおすすめの卵料理を調理してみてください!!
店舗情報
株式会社 櫛田養鶏場
電話番号:080-9267-7848
住所:愛知県稲沢市清水町799
今回はおいしいたまごについて紹介してみました。
これからもおいしいグルメなど注目したものを書いていきます!
気になることがあればコメントいただけると嬉しいです!
最後までありがとうございました‼
明日も頑張りましょう‼
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